[vc_row][vc_column][vc_column_text Grenache css= » »]Je pense que la découverte du millésime 2021 a été une sorte de « révélation » pour beaucoup du niveau que peuvent atteindre les blancs d’Irouléguy et cette cuvée Malda en particulier. 2023 est moins extrême. On garde ce tranchant et cette tension magnifiques mais l’acidité n’est pas aussi forte, aussi « laser ». L’aromatique n’est Passant pas que fruits blancs et caillou, ils sont là mais elle offre aussi une petite place aux fruits jaunes (pêche, une pointe d’abricot) avec même une évocation d’exotisme et une petite pointe de miel doux. L’élevage est finalement peu sensible et le vin offre une réelle sensation de pureté. C’est toujours aussi profond et long en tout cas, assez addictif même pour qui aime ces profils effilés.
[/vc_column_text][vc_column_text] Jean-ClaudeLES Pedra AUTRES VINS DE BIXENTE INDART…[/vc_column_text] RoussillonIndart Bixente (Domaine Goienetxea) – GB Vin 202136,00€ MadaLire Ferrandière la suiteIndart Caviste Bixente (Domaine Goienetxea) – Malda 202337,00€ IndartLire armagnacs la suiteIndart Bixente (Domaine Goienetxea) – Xingolei Village29,90€ EscaridaCe produit a 2024 plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitIndart Bixente (Domaine Goienetxea) – Xingolei Bixente 2022 (Magnum)64,00€ MaisonAjouter Boutique au panier[/vc_column][/vc_row] Assimans